Intensyvus technikos modulis
Gyvos demonstracijos, technikos aiškinimas ir pratimai, kurie treniruoja rankos jausmą.
Maistas kaip meno forma
Išmok kurti gurmaniškus patiekalus namuose — žingsnis po žingsnio
Mūsų internetiniai kursai sukurti iš meistriškumo ir dėmesio detalėms. Jūs gausite struktūruotą mokymą, individualias konsultacijas ir praktiką, kuri pakeis požiūrį į virtuvę.
Įkūrėme dėl meilės prie maisto
Kiekvienas kursas gimsta iš praktikos, testavimo ir meilės produktui.
yra oficialiai registruota įmonė. Ji yra įregistruota šalyje ir veikia pagal teisės aktus ir Europos Sąjungos reglamentus.
Atelier Kitchen jungia profesionalius šefus ir pedagogus. Mūsų programa orientuota į praktinį meistriškumą, sprendžiant realias virtuvės problemas: nuo ingredientų parinkimo iki estetikos ant lėkštės. Kursus papildome tiesioginėmis konsultacijomis ir personalizuotais planais — taip užtikriname, kad rezultatas būtų nuoseklus ir aukštos kokybės.
Norėdami informacijos: contact@
Siekiame atsakyti per 2–4 darbo dienas.
Ką gaunate
Kiekvienas modulio žingsnis sukurtas taip, kad iš karto pradėtumėte kurti profesionalius patiekalus.
Sezoninių receptų biblioteka
Platus receptų pasirinkimas, adaptuotas pagal vietinius produktus ir įrankius.
Individualios konsultacijos
Vienas prie vieno seansai su šefu, meniu analizė ir tobulinimo gairės.
Mūsų kelionė
Kaip hobby virto meistryste
Pradėjome nuo mažos virtuvės, kur draugai rinkdavosi ragauti naujų idėjų. Greitai supratome, kad receptai yra tik pradžia — svarbiausia yra supratimas, kodėl kiekvienas žingsnis svarbus.
Per metus išbandėme šimtus variantų, derinimų ir prezentacinių sprendimų. Mokėmės iš klaidų ir sisteminome žinias: taip gimė pirmieji struktūruoti kursai.
Dabar mes mokome namų šefus kurti patiekalus, kurie atrodo ir skamba kaip restorano meniu. Kiekvienas mokinys gauna planą, pritaikytą savo ritmui ir tikslams.
Galerija
Fragmentai iš pamokų ir rezultatų
Paslaugos
Profesionalios paslaugos jūsų virtuvei
Privati mokymo sesija
2 val. intensyvus užsiėmimas su asmeniniu šefu, veiksmų planas ir receptai.
Maitinimo konsultacija
Meniu vertinimas ir patobulinimo gaires jūsų namų meniu.
Mokymai komandai
Dirbtuvės mažoms komandoms — praktika orientuota į gamybos efektyvumą.
Konsultacijų planai
Pasirinkite konsultaciją, kuri geriausiai atitinka jūsų tikslus. Kiekvienas planas apima asmeninę analizę ir tęstinę pagalbą.
Premium kursas
€450 one-time
- 6 val. privati sesija su šefu
- Asmeninis maitinimo planas
- Receptų ir technikų biblioteka
- 2 atnaujinimo seansai online
- Prioritetinė pagalba el. paštu
Starter paketas
€120 one-time
- 2 val. konsultacija
- Pasirinktos technikos praktika
- Receptų pradžiamokslis
- 1 online Q&A sesija
Klausimai
Dažniausiai užduodami klausimai apie kursus ir organizaciją
Kiek trunka kursai?
Mūsų konsultacijos yra modulinės: nuo vienos 2 val. sesijos iki pilno 6 val. intensyvo, priklausomai nuo plano.
Ar reikalinga įranga?
Paprastinė virtuvės įranga užtenka; mes pritaikome pratimus pagal jūsų sąlygas ir įrankius.
Ar gaunu receptus ir medžiagų sąrašą?
Taip — kiekvienas dalyvis gauna išsamius receptus, ingredientų sąrašus ir trumpas technikos santraukas.
Susisiekite dėl konsultacijos
Parašykite mums arba paskambinkite – suderinsime datą ir programą pagal jūsų tikslus.
